Организация работы в фирме отвратительная! Каждый человек, кроме БАРА и кухни, считает себя начальником. К персоналу относятся как к рабам, которые им постоянно должны чего бы там ни было. При отказе или иной причине отказа доставки блюд, расход списывается на доставщиков. Администратор не выполняет своих функций, и просто получает з.п. Всю работу выполняют доставка, бар и кухня (рабы), а предприниматель предпочитает получать прибыль вне зависимости от обстоятельств и форс-мажоров. Сама хозяйка, пытается утвердится за счёт сотруднков предприятия.