Начну с отношения руководства. Директор. Высокомерный пережиток 90х, приходит, смотрит на всех как на говно, орет, раздает приказы и уезжает. Его не волнует ничего, кроме выручек. Зарплата - ее нет. Задержки растягиваются от 7 до 32 дней. Вам подкидывают небольшую часть денег, чтоб хватало на проезд. Обещают график 2/2, его не будет, и не мечтайте. 5/2, 6/1, по 13-15 часов это запросто. Недостачи по продукции в мифических масштабах списывают у вас с зп. Стажерские так и не выплатили, хотя обещали через неделю. Свежесть выпечки зависит только от администратора точки. Пакеты, тряпки, мыло, коробки и стаканы могут не подвозить месяцами. В фирме бардак.