Социальная сеть трудовой взаимопомощи
Значительную часть жизни нам приходится отдавать работе. Наше время спрессовывается в обезличенные денежные знаки, которых постоянно не хватает для осуществления наших желаний и потребностей. Antijob - это не только черный список работодателей и отзывы о работодателях, но и место для координации сил в классовой борьбе. Манифест


Сеть банкетных залов «Кензо» (ул.Власихинская, 160), «Триумф» (ул.Лазурная, 57), «Респект» (ул.Взлетная, 71)

Отзыв написал

Барнаул  |

День добрый, уважаемые соискатели! Хочу рассказать про сеть банкетных залов «Кензо» (ул.Власихинская, 160), «Триумф» (ул.Лазурная, 57), «Респект» (ул.Взлетная, 71), конкретно конечно не о самих залах, а о хитровыстроенной и отточенной схеме работы руководства данной организации. Отправила резюме на должность «Администратор банкетного зала», получила обратный отклик (звонок) с приглашением на собеседование, собрались в назначенное время в назначенном месте все кандидаты. Сразу отмечу, что на собеседовании руководитель говорит очень убедительно и правдоподобно, пытается даже иногда пошутить и улыбнуться, что конечно же вселяет веру в честность его намерений. Говорит, что компания у них серьезная, на рынке они давно, все у них стабильно, обещает официальное трудоустройство, всю белую з/п (а з/п на секундочку для г.Барнаула очень даже неплохая 25 000 рублей), карьерный рост до управляющей банкетным залом. Но сначала нужно выйти на однодневную стажировку с 9.00 до 1.00 под руководством управляющей, которая конечно же не оплачивается, под предлогом «мы посмотрим на Вас, Вы на нас»…. Все вроде бы логично, но зачем выводить всех кандидатов без разбора, если у Вас открыта всего одна вакансия?! Но как говорят, пока не попробуешь – не поймешь. Пробуем! Вышла в банкетный зал «Кензо», с самого утра меня уже перепутали со стажером на должность «Официант» («А еще должны стажеры прийти?! Прикольно!» - подумала я). Так же со мной вышли еще несколько девочек на стажировку. Нужно отдать должное управляющей Ольге Михайловке, которая действительно знает свое дело, очень активная и энергичная. Начала нам рассказывать с чего начинается рабочий день, сколько работает персонала……но рассказы ее на этом закончились, т.к. это была суббота (а пятница и суббота – это у них банкетные дни, когда самый пик работы и активности) и надо было заниматься организационной работой, а не учить стажеров! В итоге нас тупо заставили натирать фужеры, гладить мокрые скатерти и чехлы для стульев и помогать официантам сервировать столы, т.к. они не успевают. Сразу отмечу, что на собеседовании обозначили суть работы администратора (в последующем управляющей) в том, что ты контролируешь работу персонала, следишь за скоростью и качеством их работы, принимаешь заявки на банкеты, готовишься к банкетам (среда и четверг), контролируешь сами банкеты (в пятницу и субботу), но никак не занимаешься глажкой белья! Чтобы Вы понимали за глажкой белья я простояла 4,5 часа на ногах не присевши ни на минуточку, также и вторая девочка-стажер в другом банкетном зале. Все бегали как сумасшедшие, т.к. официанты не успевали засервировать и накрыть столы, и естественно, в такой суете тонкости администраторской работы никто не объяснял. В итоге за весь день мы не смогли даже пообедать, да что там пообедать, просто попить воды. Первая и единственная кружка чая была выпита в 16.30, когда столы были накрыты и засервированы. Так же в процессе так называемой стажировки мы с девочкам и поняли (от персонала), что на стажировку люди приходят постоянно. Буквально до нас в пятницу была на стажировке другая партия «будущих администраторов». Ну а почему бы и нет, день ведь не оплачивается, а скатерти то кто-то должен гладить, правда!? В итоге под конец вечера с отекшими, гудящими ногами и пустым желудком ты понимаешь, что ты просто бесплатная рабочая сила, к которой часов в 8 вечера подошли и сказали «если что мы Вам перезвоним, можете ехать домой»….Браво, господа! День благотворительности закончен!
Девочки, милые, не покупайтесь на такие обещания и не соглашайтесь на бесплатные стажировки! Ну если конечно Вы не альтруист)) Всем удачи!)))

Сеть банкетных залов «Кензо» (ул.Власихинская, 160), «Триумф» (ул.Лазурная, 57), «Респект» (ул.Взлетная, 71)

Адрес: Россия Барнаул

Неизвестен
+1 +11 -1




Вы тоже можете добавить отзыв в чёрный список работодателей

Как помочь сайту

Комментарии  (всего 5)


Добавить комментарий Подписаться на новые комментарии

Марина 2019-09-17 09:47:08
Работала в Респекте поваром на новогоднии , все устроила ; расчет сразу , следуют договоренностям . Не чего плохого не могу сказать.
+1 +1 -1
Ответить

Людмила 2019-08-21 15:37:24
Не согласна , с первым постом . Девушка наверное хотела сразу прийти и уже на работе , так не бывает , может раньше и было . Я вон посмотрела в пятерочке две недели стажировались просто так и результата ноль . Говорят позвоним и все . Тут лояльно 1 день - определяются . Посмотрим как дальше , планирую на собеседование . читать далее....
+1 +1 -1
Ответить

Вячеслав 2019-08-17 09:22:15
Еще не большое дополнение к данному посту . Если бы как выражается автор поста мы бесплатно вызывали на стажировку , для того что бы воспользоваться бесплатной рабочей силой , мы бы ее тогда и продержали бы до окончания банкета , как и договаривались о стажировке изначально до 1 ночи , а мы ее отпустили в 18 вечера , как только поняли , что человек нам не подходит и не стали ее дальше рассматриват читать далее....
+1 0 -1
Ответить

Татьяна 2019-08-15 17:31:29
Работала в данной организации около года назад , отработала не долга по семейным обстоятельствам , так как подписана и решила тоже написать свое мнение . Стажировалась так же на Кензо , они там всегда стажируют самое сильное их заведение . Стажировалась бесплатно 1день - претензий нету , сразу эти моменты были оговорены . Нас было трое - это тоже понятно , из нас выбирали , одну девушку отправили читать далее....
+1 +2 -1
Ответить

Вячеслав 2019-08-14 14:07:30
Уважаемый Аноним , большое спасибо за столь детально расписанные впечатления после вашей стажировки . Описано все абсолютно верно , и очень интересно читать то как это видется глазами стажера . Есть несколько моментов которые хотелось бы прояснить . Хоть и пост анонимный мы прекрасно понимаем , кто его написал , поэтому наверное и проще его будет прокомментировать. Первое: На собеседовании вам пр читать далее....
+1 +2 -1
Ответить



Добавить информацию в черный список